Jamaica Clifton Mount Estate Blue Mountain No.1
牙買加 藍山 克利夫頓山 No.1 水洗
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烘焙度 / 中烘焙 突出咖啡甜度及焦糖香氣,初接觸手沖人群亦易於沖煮,中烘焙單品豆也可用於製作富酸質的濃縮咖啡
風味 / 杏仁、黑朱古力、順滑
酸度 / ● ○ ○ ○
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地域 / Blue Mountain
品種 / Typica
處理法 / 水洗處理
2024再次登場!藍山咖啡 🗻
克利夫頓山 (Clifton Mount) 於 18 世紀中葉開始生產,是牙買加最古老的咖啡莊園之一。
每一步處理的質量都受到專業控制。該農場符合生態和鳥類友好的理念,並以良好的社區和勞資關係為榮。它是唯一經過雨林聯盟認證的牙買加藍山咖啡。